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깻잎 양념장, 5가지 활용 레시피 대공개!
여러분, 혹시 냉장고에 잠자고 있는 깻잎이 있나요? 깻잎은 향긋한 향과 부드러운 식감으로 우리의 입맛을 돋우는 매력적인 채소입니다. 특히 깻잎 양념장은 밥도둑 밑반찬인 깻잎김치부터 침샘을 자극하는 다양한 요리에 활용할 수 있는 마법의 소스이기도 하죠. 오늘은 만들기 쉽고 활용도 높은 깻잎 양념장 레시피와 함께 깻잎 양념장을 이용한 5가지 활용 레시피까지 낱낱이 파헤쳐 보도록 하겠습니다! 깻잎 양념장, 이렇게 만들면 실패 없다! 레시피 살펴보기깻잎 양념장의 기본 재료는 고춧가루, 간장, 다진 마늘, 설탕, 액젓, 참기름, 통깨입니다. 하지만 맛의 황금 비율을 찾는 것은 쉬운 일이 아니죠. 100만 요리 블로거 '롱만이' 님의 레시피를 참고하면 깻잎 50장 기준으로 고춧가루 2 큰 술, 간장 3 큰 술, 다..
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2024. 6. 8.
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