시청역 근처에서 삼겹살 맛집을 찾고 있다면 주목!
'뼈대있는 집안'이라는 슬로건으로 정통 삼겹살 맛을 선보이는 뼈탄집 시청점. 외할아버지의 고기 굽는 기준과 외할머니의 정직한 음식을 향한 열정을 이어받아 탄생한 곳입니다. 과연 뼈탄집 시청점은 어떤 매력을 가진 곳일까요? 지금부터 함께 알아보겠습니다.
시청역 회식 장소로 딱!
뼈탄집 시청점은 북창동 한가운데에 위치해 접근성이 뛰어납니다. 시청역에서 도보로 5분 거리에 위치해 있어 직장인들의 점심 식사나 저녁 회식 장소로 인기가 많습니다. 특히, 뼈탄집은 직장인들이 선호하는 숙성 삼겹살과 목살을 전문으로 제공하며, 푸짐한 밑반찬까지 더해져 만족도가 높습니다. 점심 메뉴로는 제육쌈밥 정식과 경상도식 한우 국밥도 준비되어 있어, 든든한 한 끼 식사를 원하는 직장인들에게 인기입니다.
뼈탄집 시청점의 시그니처 메뉴, 숙성 삼겹살 & 목살
뼈탄집의 숙성 삼겹살과 목살은 웻에이징과 드라이에이징을 적절히 조합하여 숙성시킨 것이 특징입니다. 웻에이징은 냉장고에 고기를 진공 포장하여 숙성시키는 방식으로, 고기의 수분 함량을 유지하면서 부드러운 식감을 더합니다. 드라이에이징은 고기를 냉장고에 매달아 숙성시키는 방식으로, 고기의 수분을 증발시켜 육즙을 더욱 풍부하게 만들고 깊은 풍미를 더합니다. 뼈탄집은 이 두 가지 숙성 방식을 적절히 활용하여, 부드러운 식감과 깊은 풍미를 동시에 느낄 수 있는 삼겹살과 목살을 제공합니다.
맛있는 고기, 더 맛있게 즐기는 방법
뼈탄집에서는 숙성 삼겹살과 목살 외에도 다양한 곁들임 메뉴를 제공하여, 더욱 풍성한 식사를 즐길 수 있습니다. 특히, 뼈탄집의 계탄밥은 닭 목살을 볶아 만든 볶음밥으로, 고소하고 담백한 맛이 일품입니다. 고기와 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 뼈탄집 시청점에서는 고기를 굽는 과정부터 식사 후 후식까지 직원들이 친절하게 서비스를 제공합니다. 고기를 처음부터 끝까지 직원들이 구워주기 때문에, 편안하게 식사를 즐길 수 있다는 장점이 있습니다.
북창동 회식 장소 추천
북창동은 시청, 서울시청, 대한상공회의소 등 주요 기관들이 위치해 있어 직장인들의 회식 장소로 인기가 많은 곳입니다. 뼈탄집 시청점은 북창동에서 직장인들이 회식하기 좋은 장소로, 쾌적한 공간과 맛있는 음식, 친절한 서비스를 제공합니다. 넓은 공간으로 단체 회식도 가능하며, 2층에는 별도의 공간이 마련되어 있어 프라이빗한 회식을 즐기기에도 좋습니다. 회식 메뉴로는 숙성 삼겹살과 목살, 계탄밥, 냉면 등 다양한 메뉴가 준비되어 있어, 취향에 따라 선택하여 즐길 수 있습니다.
한눈에 보기: 뼈탄집 시청점, 이런 점이 좋아요
장점 | 설명 |
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숙성 삼겹살 & 목살 | 웻에이징과 드라이에이징을 적절히 조합하여 숙성시킨 삼겹살과 목살은 부드러운 식감과 깊은 풍미를 자랑합니다. |
푸짐한 밑반찬 | 쌈장, 와사비, 간장, 소금, 상추 겉절이, 구워 먹는 김치, 고추장아찌 등 다양한 밑반찬이 제공됩니다. |
친절한 서비스 | 직원들이 고기를 처음부터 끝까지 구워주기 때문에, 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. |
쾌적한 공간 | 넓은 공간으로 단체 회식도 가능하며, 2층에는 별도의 공간이 마련되어 있어 프라이빗한 회식을 즐기기에도 좋습니다. |
시청역 접근성 | 시청역에서 도보로 5분 거리에 위치해 있어 직장인들의 접근성이 뛰어납니다. |
오늘 알아본 뼈탄집 시청점, 어떠셨나요? 시청역 근처에서 삼겹살 맛집을 찾고 있다면 뼈탄집 시청점을 방문해보세요. 뼈탄집 시청점에서 맛있는 삼겹살과 함께 즐거운 시간 보내시길 바랍니다! 다른 맛집 정보도 궁금하다면, 블로그 구독을 통해 새로운 글을 받아보세요.
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